ข้าวผัดมาเก๊าเจ

 

ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่) ข้าวสวย 2 ถ้วยตวง ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา ไส้กรอกเจหั่นแฉลบทอดกรอบ 1/4 ถ้วยตวง แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดข้าวโพดต้มสุกแกะเมล็ด 1 ช้อนโต๊ะ เห็ดหอมแช่น้ำหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 1/4 ถ้วยตวง หน่อไม้ฝรั่งหั่นชิ้นเล็กๆ 1/4 ถ้วยตวง โปรตีนถั่วเหลืองแช่น้ำ 1/4 ถ้วยตวง น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ   1. สูตรอาหารเมนูเจนี้เริ่มจากการใส่น้ำมันลงในกระทะตั้งไฟ พอร้อนนำโปรตีนถั่วเหลืองลงผัด ตามด้วยแครอท เห็ดหอม เมล็ดข้าวโพด และหน่อไม้ฝรั่ง ผัดพอสุกปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ ผัดให้เข้ากัน   2. ใส่ข้าวสวยที่เตรียมไว้ลงผัดให้เข้ากันปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ ที่เหลือและน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบและใส่ไส้กรอกเจผัดพอเข้ากัน แล้วสูตรอาหารเมนูเจนี้ก็พร้อมรับประทานขณะร้อน